Caractéristiques principales du café :
Un café en grain Moka d’Inde signé Illy
Ce café est fait à partir de grains Arabica cueillis de façon écologique et torréfiés foncés avec la température parfaite pour faire ressortir des notes épicées et gourmandes.
L’Inde est connu pour ses épices, et ceci est également ressenti dans ce café. Voici un café à goût rond et intensément épicé dans lequel vous aurez des notes de chocolat et de poivre.
La récolte des cerises de café se fait à la main.
Les cafés MonoArabica, qu’est-ce-que c’est ?
Les Mono-arabica Illy sont des cafés Arabica qu’Illy soigneusement sélectionnés dans 9 pays du monde afin d’obtenir l’harmonie parfaite de son assemblage.
Dans chacun des pays sélectionnés, ce sont les conditions climatiques dans lesquelles les grains de café ont été cultivés ainsi que les méthodes de culture qui influencent le goût et qui rendent le café que vous dégustez, unique et inégalable.
ILLY
Illy Café est fondée à Trieste en 1933 par Francesco Illy. La troisième génération de la famille est aujourd’hui à la tête de l’entreprise.
Illy véhicule son amour pour le café et le prouve en détenant 4 certifications de qualité et une de durabilité, 4 laboratoires spécialisés et 4 innovations majeures, fruit de la recherche Illy.









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